Horno Industrial - Cámara Acero Inoxidable

El Horno 21-Li es un equipo de fabricación propia diseñado para cocción industrial en cocinas profesionales de alto rendimiento. Su cámara interior está construida en acero inoxidable, lo que garantiza mayor higiene, resistencia térmica y facilidad de limpieza durante el uso continuo. Incluye 2 bandejas enlozadas de 65x58 cm, ideales para hornear con buena distribución de calor y capacidad de producción. Su estructura de atril está fabricada en ángulos de fierro, entregando estabilidad y soporte robusto para el trabajo diario. - Medidas: 83cm de ancho, 74cm de fondo y 122cm de alto. Los costados, el techo y la parte superior están construidos en zincalum, un material que aporta resistencia a la corrosión y durabilidad en condiciones de uso intensivo. Su termómetro frontal permite un control visual directo de la temperatura durante la cocción, facilitando un manejo preciso del proceso. Es un equipo ideal para panaderías, pastelerías, restaurantes, casinos y cocinas industriales que requieren un horno de producción constante y buena capacidad de carga. Aplicaciones principales Panaderías, pastelerías, restaurantes, casinos, hoteles y cocinas industriales de alta producción.