Baño María

El Baño María Bravoinox es un equipo de fabricación propia construido en acero inoxidable, diseñado para mantener alimentos calientes a temperatura controlada durante el servicio. Disponible en versión a gas o eléctrica, con 3 o 4 depósitos de capacidad variable, se adapta a las necesidades de producción de restaurantes, hoteles, casinos y servicios de catering. Su estructura robusta, opciones de configuración y facilidad de limpieza lo convierten en una solución eficiente para líneas de servicio de alto flujo. Aplicaciones principales Restaurantes, Hoteles, Dark Kitchens, Casinos, Catering, Servicios de alimentación colectiva. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS GENERALES - Material principal: Acero inoxidable - Dimensiones: Varía según variante (3 o 4 depósitos) - Peso aproximado: Varía según variante - Tipo de energía: Gas / Eléctrico - Tipo de gas compatible: Gas Natural (GN) / Gas Licuado (GL) - Potencia total: Varía según variante y tipo de energía - Certificaciones: Certificado SEC / No aplica según variante - Otras características destacadas: Disponible con 3 o 4 depósitos; con o sin pasabandeja; con o sin repisa (1 o 2 pisos); con ruedas o con patas de acero inoxidable.